ロースター COFFEE DISCOVERY





焙煎に必要な機能を超小型ボディに凝縮した本格派ロースター
ホームローストから専門店のサンプルロースターまで信頼を集める
月産焙煎量の目安 30 kg 未満
(例 生豆 250 g 投入 × 1日5バッチ × 月20日稼働 = 25 kg)
- 連続焙煎ができる単独排気ファンを標準装備
- 構造のスリム化により、省スペースを実現
- 焙煎記録ソフト「ロースティングコンパス」との接続でプロファイリングも可能
- 大型店のサンプルロースターとしても活躍
主な機能
温度計
シリンダー内の温度をリアルタイムで表示します。小数点1桁まで表示するため、細かい温度変化の確認が可能です。また、あらかじめ設定した温度で自動的にガスの供給を止め消火する「ハイカット機能」を搭載し、加熱のしすぎを防ぎます。
※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です
※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です
タイマー
タイマーボタンとの連動で、START/STOPの積算タイムを表示します。
動画
COFFEE DISCOVERY 操作方法
メンテナンス:点火しない場合の対処法
型式 | COFFEE DISCOVERY |
|---|---|
サイズ (W × D × H) mm | 661 × 416 × 706 |
重量 | 40 kg |
モーター定格出力合計 | 67 W |
定格燃焼量 | 2.2 kW (1,900 kcal / h) |
接続ホース | LPG / 各種都市ガス 9.5 mm |
電源 | 単相 100 V |