ロースター R-103



多品種・少量焙煎にも対応する 3 kg ロースター
自家焙煎店、コーヒー豆売り店、多店舗展開のカフェでも活躍
月産焙煎量の目安 300 kg未満
(例 生豆3 kg 投入 × 1日 5バッチ × 月20日稼働 = 300 kg)
- メーカーが推奨する一回あたりの焙煎量 900 g – 3 kg
- 多品種・少量焙煎にも対応
主な機能
温度計
シリンダー内の温度をリアルタイムで表示します。小数点1桁まで表示するため、細かい温度変化の確認が可能です。また、予め設定した温度で自動的にガスの供給を止め消火する「ハイカット機能」を搭載し、加熱のしすぎを防ぎます。
※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です
※ハイカット機能の初期設定温度は250℃です
タイマー
タイマーボタンとの連動で、START/STOPの積算タイムを表示します。
お知らせブザー
あらかじめ設定した温度に達するとブザーが鳴ります。スイッチの切替によりON/OFFを選べます。
赤/点火ボタン 緑/非常消火ボタン
点火ボタンの搭載によりバーナー着火時にワンタッチ点火が可能。非常消火ボタンを押下すると、ガスの供給がストップします
ガス圧力計
ガスの圧力を測定・表示します。 火力の大きさをガス圧力による数値でご覧になれます。
排気調整ダンパー
排気ダンパーの操作により、シリンダー内の排気量を調整します。
焙煎冷却切り替えハンドル
ハンドルの切替により、ロースターの吸気経路が変わります。 焙煎・冷却と工程が変わる際にご利用ください。
型式 | R-103 |
|---|---|
サイズ (W × D × H) mm | 1,022 × 607 × 1,433 |
重量 | 204 kg (サイクロン込) |
モーター定格出力合計 | 280 W |
定格燃焼量 | 7.0 kW (6,000 kcal / h) |
接続ホース | LPG 9.5 mm |
電源 | 単相 100 V |